Silikone form til Choux au craquelin
Udstikker til Choux au craquelin
Opskrift på craquelin fra Jesper Vollmer i Klub Vollmer
Silikone form til Choux au craquelin
Udtikker til Choux au craquelin
Silokoneform til Choux Au Craquelin
Udtikkerform til Chroux Au Craquelin

Bagesæt med silikoneform og udstikker

Normal pris229,00 kr
/
Inkl. moms. Fragt beregnes ved køb.
  • På lager
  • Lager på vej

"Bagesættet bestående af en silikoneform og en udstikker har jeg valgt fordi de passer til perfekt til opskriften på Choux au craquelin.

Bedste hilser,
Jesper Vollmer"

Silikoneform fra Silikomart med 15 stk. halvkugler er velegnet til bagning og frysning af stort set alle typer af brød- og kagedeje, mousser, is og parfait. 

Formens glatte overflade bevirker, at det du bager eller fryser, slipper formen let. Derfor behøver du ikke at smøre formen inden brug. Hvis du ønsker en sprød overflade på bagningen skal du smøre den.

Vær opmærksom på, at det du laver skal have en fast konsistens, før det kan fjernes fra formen uden at gå i stykker. Da formen er blød, fraråder vi at støbe chokolade i den, da den størknede chokolade let kan knække.

Udstikkeren kan bruges til at give småkager og marcipan form eller til at dekorere lækre desserter og kager.

Silikoneform

  • Hver halvkugle har en diameter på 40 mm og en højde på 20 mm
  • Hver halvkugle indeholder 20 ml og formen totalt 300 ml
  • Formen kan bruges i fryser og ovn (undgå grillfunktion), da den kan tåle fra -60 °C til 230 °C.
  • Silikoneformen skal vaskes i varmt vand eller i en opvaskemaskine UDEN opvaskemiddel. Dette skyldes, at sæbe udtørrer silikoneformen.

Udstikker

  • Diameter 5,2 cm.
  • Højde 3 cm.
  • Materiale: Hvidblik
  • Tåler ikke opvaskemaskine

Andre købte også