"Rivejernet her laver de flotteste spåner med f.eks. fast ost. Det vil smelte så flot udover en varm ret, så man ikke er i tvivl om, at man spiser ost. Når man bruger det til grøntsager, får man både bibeholdt farve og struktur, så man kan se og mærke det, når man spiser det.
Laver du en flot dessert med chokolade, får du en flot afslutning med chokoladespåner med jernet her. Bedste hilsner Jesper Vollmer."
Skærene på rivejernet er foto-ætsede hvilket gør dem super skarpe, og leverer et langt pænere resultat end almindeligt standsede rivejern gør.
Master serien fra Micoplane er udført i et skær af højkvalitetstål der aldrig bliver sløv, og som vil vil give dig et godt resultat hver gang det tages i brug. Skaftet er lavet af olieret valnøddetræ, som gør at jernet ligger behageligt i hånden, og samtidig har et eksklusivt udseende.