"Peberkværnen er skabt ud fra ønsket om en æstetisk smuk kværn, men i lige så høj grad en funktionalitet der gør, at den ligger godt i hånden, og at kværningsgraden er let at justere. Mange af mine retter egner grovkværnet peber sig bedst til, til andre skal det være helt fintmalet. Materialet er også vigtigt for fornemmelsen i hånden. Blødt træ og gedigent støbejern. Tyngde her er et kvalitetstegn. Bedste hilsner Jesper Vollmer."
I RÅ serien findes også krydderibakke, saltkar og bordsaltkar og skærebræt. Kværnen kan bruges til salt og peber, det keramiske kværnværk er placeret i toppen, så du slipper for drys på bordet. Kværnen genfyldes helt enkelt ved at trække metaldelen lodret op, derefter kan træbeholderen påfyldes med krydderier. Den rustikke metaldel ligger godt i hånden og støbejernsteksturen skaber et godt greb.